Tâm lý học và Tâm thần học

Tại sao bạn muốn ngọt ngào

Hiện tại, các nhà sản xuất bánh kẹo đã đảm bảo rằng một loạt các loại đồ ngọt khác nhau cám dỗ mọi người thử chúng. Cơ thể mệt mỏi liên tục, thiếu năng lượng, thờ ơ, yếu đuối, run rẩy - đó là những dấu hiệu vô tình khiến một người uống một tách trà ngọt trong khi uống chiếc bánh yêu thích của mình. Mỗi người có thái độ riêng đối với việc sử dụng ngọt ngào. Một mặt, đồ ngọt có hại, và mặt khác, chúng có lợi.

Ngọt ngào

Sản phẩm làm từ mật ong và trái cây không thể thay thế một người hoàn toàn bằng đường. Các bác sĩ bắt đầu khuyến nghị đưa đường vào chế độ ăn uống, bởi vì chỉ có anh từ các sản phẩm có khả năng nuôi dưỡng não tốt hơn. Tuy nhiên, bạn cần tính đến tỷ lệ đường hàng ngày và không lạm dụng nó. Tỷ lệ được đề nghị mỗi ngày là đáng kể. Trung bình, nó là từ 60 đến 80 gram. Trong giới hạn khuyến nghị, đường là một nguồn glucose và năng lượng quan trọng. Nó phải được ghi nhớ! Hầu hết tất cả trẻ nhỏ đều cần năng lượng, những người rất cơ động và họ luôn muốn có đồ ngọt.

Kẹo vui lên - đó là một thực tế được công nhận. Nhiều người lạm dụng lượng đồ ngọt ăn, đặc biệt là sau một ngày làm việc hoặc bị căng thẳng, họ không thể cưỡng lại việc ăn đồ ngọt yêu thích.

Tại sao bạn muốn ngọt ngào? Làm nổi bật những lý do phổ biến:

- thiếu canxi, crom, magiê;

- căng thẳng, lo lắng, trầm cảm;

- nồng độ hormone thấp (progesterone, estrogen, testosterone);

- tự nghi ngờ;

- kháng insulin;

- thiếu tình yêu và sự quan tâm;

- lượng đường trong máu thấp;

- thiếu carbohydrate do nghỉ dài trong chế độ ăn kiêng;

- Thực phẩm kém chất lượng khi cơ thể không đủ chất dinh dưỡng;

- bắt đầu chu kỳ kinh nguyệt, mãn kinh;

- mang thai;

- sự hiện diện của ký sinh trùng trong cơ thể;

- sự giảm mức độ serotonin trong cơ thể và do đó, làm tăng cortisol.

Chúng ta hãy nói chi tiết hơn về sự kết nối của serotonin với mong muốn ăn ngọt. Hormone này chịu trách nhiệm cho một tâm trạng tốt và gây ra cảm giác hạnh phúc. Thiếu serotonin dẫn đến trạng thái chán nản, lo lắng. Mức serotonin ở người càng thấp, nó sẽ càng kéo theo chất ngọt và carbohydrate. Để tránh giảm serotonin, bạn không nên bỏ đói bản thân trong một thời gian dài. Nó là cần thiết để làm món ăn nhẹ nhỏ giữa các bữa ăn chính.

Sự thiếu hụt hormone này có thể gây ra trầm cảm thường xuyên, tâm trạng chán nản, bất mãn với môi trường ngay lập tức hoặc với chính mình. Thông thường các đại diện nữ phải chịu đựng điều này, trong đó serotonin không được sản xuất đủ. Họ thường rơi nước mắt, lo lắng, đang trong tâm trạng tiêu cực. Những rối loạn như vậy thậm chí có thể làm xấu đi tình trạng sức khỏe và thường phụ nữ phát triển các bệnh về hệ thần kinh. Trong những trường hợp như vậy, chỉ ăn bánh sẽ không đủ để cải thiện sức khỏe và thay đổi hormone. Nó là cần thiết để tìm kiếm sự giúp đỡ từ các chuyên gia.

Bạn nên biết rằng "hoóc môn hạnh phúc", giống như bất kỳ hoóc môn nào khác, được tổng hợp trong cơ thể con người, nhưng ở tất cả các mức độ khác nhau.

Có một ý kiến ​​phổ biến cho rằng mức độ hoóc môn của Hạnh hạnh tăng lên sau khi ăn đồ ngọt, và thực tế không có sản phẩm nào như vậy (bánh, kẹo hay bánh quy) sẽ ảnh hưởng đến việc tăng lượng serotonin. Nhưng có những thực phẩm làm tăng sản xuất tryptophan, từ đó tất cả các "hoóc môn hạnh phúc" được hình thành sau đó.

Có thể tăng tổng hợp serotonin bằng cách sử dụng các sản phẩm ngọt như: chuối chín, quả sung, bánh ngọt khác nhau, trà với đường, trái cây khô (chuối, chà là khô, quả sung), trái cây ngọt (đào, mận, lê), sô cô la đen.

Nếu cơ thể muốn ngọt ngào, thì sẽ không có gì sai khi thỏa mãn ham muốn của bạn. Chỉ cần nhớ các biện pháp và sau đó tác hại từ ngọt sẽ không được tìm thấy, trong mọi trường hợp! Và sau khi điều chỉnh chế độ ăn, suy nghĩ về bánh sẽ xảy ra ít thường xuyên hơn.

Tác hại từ ngọt ngào

Nhiều người không nghĩ rằng cuộc sống của họ không có ngọt ngào. Tuy nhiên, sự phong phú của đồ ngọt là có hại. Đồ ngọt có thể được sạc năng lượng chỉ trong hai giờ, và sau đó đến trạng thái chán nản và thờ ơ. Một người có thể cảm thấy thậm chí còn tồi tệ hơn trước khi ăn đồ ngọt. Anh trở nên cáu kỉnh hơn và rơi vào trạng thái vô vọng.

Ăn món tráng miệng được coi là cách dễ nhất để tăng lượng serotonin và cải thiện tâm trạng. Carbohydrate đơn giản có trong các sản phẩm bánh kẹo, dễ dàng tăng mức độ hormone. Do đó, nhiều người vì vậy "nắm bắt" vấn đề của họ trong những tình huống căng thẳng. Điều nguy hiểm là tác dụng này nhanh chóng qua đi và cần phải tăng liều serotonin. Vì vậy, một người trở nên nghiện đồ ngọt. Để tránh điều này, carbohydrate đơn giản nên được thay thế bằng các loại đường phức tạp, bao gồm polysacarit, các phân tử được kết hợp thành các hợp chất phức tạp với các yếu tố có nguồn gốc động vật và thực vật. Đó là glycogen, tinh bột, cellulose. Bạn phải nghiên cứu kỹ trước khi mua thành phần bánh kẹo và ưu tiên cho những loại có chứa polysacarit.

Cần phải luôn nhớ rằng các loại đường đơn giản là carbohydrate (monosacarit) được cơ thể tiêu hóa nhanh chóng. Chế độ ăn uống nên chứa carbohydrate phức tạp, tiêu hóa lâu hơn và cung cấp cho cơ thể đủ chất xơ và chất dinh dưỡng, protein, khoáng chất và vitamin. Và các loại đường đơn giản có hại cho cả bệnh nhân tiểu đường và người bình thường, vì chúng vô tình dẫn đến tăng cân và biến động lượng đường trong máu.

Phải làm gì nếu bạn muốn liên tục ngọt ngào? Các bác sĩ tuyên bố rằng cơ thể con người khiến bạn hiểu được nhu cầu bổ sung các vitamin và chất dinh dưỡng "thiếu hụt".

Nếu một người kéo về:

- sô cô la, sau đó thiếu magiê (Mg) có khả năng;

- quả mơ khô, có khả năng thiếu vitamin A;

- chuối - nhu cầu cao về kali (K);

- bột - nitơ (N), cũng như thiếu chất béo là có thể.

Nếu bạn luôn muốn đồ ngọt, nên kiểm tra máu xem có dung nạp đường và glucose hay không. Trong trường hợp định mức của chỉ số này, máu nên được hiến để xác định mức độ vitamin và các yếu tố sinh hóa. Khi một vấn đề sức khỏe được phát hiện, nhà trị liệu sẽ chỉ định kiểm tra và điều trị bổ sung.

Điều quan trọng là phải cân bằng chế độ ăn uống để cơ thể nhận được nhiều chất dinh dưỡng - protein, carbohydrate, chất béo.

Để không muốn đồ ngọt, các bác sĩ khuyên bạn nên ăn thực phẩm giàu các yếu tố vi mô / vĩ mô:

- magiê (các loại hạt, đậu, rau bina);

- carbohydrate (khoai tây, ngô, bí xanh, mì gạo, bí ngô, mì ống, muesli, chà là);

- sắt (bột ca cao, hạt hướng dương, đậu, đậu lăng).

Không thừa thãi sẽ được đi bộ trong không khí trong lành, điều này cho phép bạn bão hòa não bằng oxy và cải thiện tâm trạng của bạn. Điều quan trọng là học cách thư giãn sau một ngày làm việc vất vả. Đối với điều này, các hoạt động yêu thích của bạn, trò chơi trí tuệ, nghe nhạc, gặp gỡ bạn bè sẽ làm. Bạn nên luôn luôn giữ trong tay các món ăn nhẹ: trái cây khô hoặc trái cây tươi, hỗn hợp các loại hạt.

Thói quen ăn uống đúng cách có thể được nâng lên, và sau đó bạn sẽ không muốn thường xuyên ngọt ngào, ngay cả trong những tình huống căng thẳng, đánh bật sự cân bằng tinh thần.